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如何做外酥里嫩的藕丸子
时间:2024-10-13 04:36:13
1、把肉剁好,肉要用肥瘦相间的,不能是纯瘦肉。
4、加适量生粉、盐、生抽,再搅拌均匀
6、油锅烧红,将搓好的的丸子放入油锅中,注意,放进去后不要动,等油炸了1-2分钟后再拨开,避免丸子散开。
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