生煎包的做法

1、把面团材料加入和面机进行和面（水根据实际情况加减）

3、切换发酵功能，盖盖子进行发酵

5、发酵期间把馅料混合在一起，加入调味料进行调味

7、把面团搓成长条。切成所需的小块

9、包入准备好的馅料

11、平底锅小火放少许油。五成热放入包子

13、慢慢倒入100g水

15、轻轻晃动锅底，让底部脱离，可以在表面撒点葱花或者黑芝麻，关火焖2分钟即可