好吃的电饭锅蛋糕哟

1、打鸡蛋，蛋清蛋黄分开。蛋清放白糖（喜欢吃糖就多放点），放一点盐，放点盐会更甜。用筷子或打蛋器打发。累了可以歇着打，时间别太久，最好顺着一个方向打。一定要打发，打发到奶油状，可以扯出来尖尖角。打发蛋白是蛋糕成功的关键。

4、搅拌好以后，在擦干电饭锅。在电饭锅上抹点油。到时候脱模好脱。不粘。我油放少了。脱模的时候有点坏了。

5、放好糊糊，就开始按煮饭键煮就好了。如果跳了保温键，不要管它，闷着，别动，过5分钟再按煮饭键接着煮。