牛腩炖萝卜

1、在沸水中放入生姜、葱结、少许花椒、切块的牛腩，烧至变色，捞起牛腩清洗。

3、在锅里加入牛腩，翻炒上色，加水、料酒、酱油、蚝油，烧沸。

5、白萝卜去皮，切块。

7、加入白萝卜，继续煮一小时。