麻球怎么炸才又大又松

1、麻球需要配上澄粉来做，能把麻球给撑起来。

3、白糖和猪油是必须要的，最多只能100克左右，放多会吃的很腻。

5、在炸麻球时要小火，火非常大会变糊，色泽不好看。