胡萝卜黄瓜土豆卤子

1、胡萝卜、黄瓜洗净后切丁待用，洋葱洗净后切丁待用

2、土豆去皮后，切丁下锅炒香加水炖煮后下入胡萝卜和黄瓜丁

4、再放入十三香后继续翻炒均匀，添加2勺水后炖煮