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怎么做抹茶麻薯包

时间:2024-10-20 20:12:37

1、把牛奶和黄油一起放入奶锅中,小火加热至黄油融化,稍稍放凉后,加入鸡蛋液,搅拌均匀。

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2、筛入抹茶粉,搅拌至无颗粒。

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3、将抹茶蛋奶液放入厨师机桶内,加入麻薯预拌粉,启动厨师机进行搅拌。

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4、再加入蔓越莓干继续拌匀

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5、带上一次性手套,将抹茶麻薯面团分成15等份,搓圆放入烤盘中,盖好保鲜膜静置20分钟。

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6、入预热的好的烤箱中层,上下火180度约烤20分钟,取出放凉后即可食用。

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