酒酿煮年糕的做法

1、年糕用水冲洗一下，不需要提前泡软，再准备一小把的冰糖。

3、小奶锅里加入一碗水，煮开之后，倒入年糕和冰糖，煮三分钟，年糕就熟透了。

5、两个鸡蛋磕在碗里，搅拌成蛋液，淋入锅中，煮至成型后关火，即可以出锅。