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蒜蓉粉丝娃娃菜

时间:2024-10-14 05:54:49

1、每棵娃娃菜切四瓣,放开水中焯一下。水中滴几滴油,少放点盐。粉丝用温水泡软。

蒜蓉粉丝娃娃菜

2、蒜切碎蓉,小葱切葱花。

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3、把蒜蓉放油锅用小火炒出香味,少加点糖和盐。

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4、娃娃菜铺盘,放上粉丝,再浇上炒好的蒜蓉。加红剁椒。锅水开大火蒸5分钟。

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5、蒸好后浇上蒸鱼豉油,撒上葱花。用备好的热油浇在葱花上,吱吱作响,葱香四溢。开吃。

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