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美味腊肉土豆片

时间:2024-11-09 11:52:16

1、准备好原材料,腊肉清洗干净切片,土豆切成片,可以参考:土豆切片的方法;

美味腊肉土豆片

2、将腊肉放入锅中,加入适量的水和少许油;

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3、小火慢慢煎煮,直至腊肉肥肉微微发焦,油脂煎出来;

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4、加入土豆片进去翻炒;

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5、再加入适量的生抽和少许水;

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6、大火煮开,转为小火煮上三到五分钟;

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7、加入红辣椒进去翻炒;

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8、最后加入盐调味;

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9、盛入小钵中即可享用了。

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