青豌豆炒肉丁

1、猪肉切成1厘米左右的丁，加1茶匙生粉、生抽和料酒拌匀腌10分钟；

3、炒锅烧热，放入油，放葱蒜爆香，下猪肉丁炒散；

5、加盐、糖、鸡精调味即可。