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怎样做酱大骨头
时间:2024-10-12 04:43:26
1、棒子骨冷水下锅,煮出血沫,捞出洗净
2、起锅烧油,放白糖,熬制焦糖色,加水,放入骨头,加水,没过骨头,放生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、盐、卤料包,小火慢炖
3、炖至软烂入味,好吃的 卤棒子骨就做好了
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