健康养生佳品干煸四季豆的做法

1、四季豆摘成手指长短的段泡水洗净。

3、捞出后盛干水份待用。

5、锅内下比正常炒菜多一点点的油大火烧热后下花椒、辣椒圈和蒜瓣，转小火炒香一下。

7、一锂淅铄旰直小火不断翻炒四季豆，到四季豆把锅内油吸的剩不多时，下少许盐、1勺生抽、1勺郫县豆瓣酱和小半勺糖，把调料和菜翻炒均匀，到四季豆两面都有些起皮焦感的时候就可出锅了。装盘。