爆炒河虾的做法

1、河虾洗净控干水分

2、蒜苗洗净斜切成段

3、切三四片姜备用

4、热锅凉油煸香姜片 油温升高后 倒入河虾快速煸炒

5、河虾变色后 加入蒜苗

6、加盐 烹入生抽 急火快炒起锅装盘