美味的红焖羊肉

1、羊肉洗干净切成块备用

3、把锅里放油，放入生姜，肥羊肉。

5、把羊瘦肉放进去一起炒香。

7、炒匀后加老抽提色

9、加水至没过羊肉两倍高

11、期间把山药和胡萝卜切好

13、大火煮至熟透即可完成！