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马卡龙神仙小甜点的做法

时间:2024-10-13 17:15:15

1、TPT混合均匀待用

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3、烧糖水,中低火烧到117°,不要着急,需要耐心!

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5、蛋白霜状态

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7、第二次弄1/3的蛋白霜到TPT哩,继续压拌到完全融合

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9、最后一次把剩下蛋白霜加入到TPT哩,这次是翻拌哦,完全融合后,倒入裱花袋里准备挤

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11、出炉那刻杏仁粉的香味迷倒我了哈哈哈

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