豆腐包子怎么做

1、食材展示：面粉500g、蒜10g、黄酱10g、酵母5g、味精5g、花生油50g、胡椒粉5g、盐5g、黄瓜50g、豆腐400g、葱5g、虾米20g。

3、豆腐切丁：豆腐切丁备用，将黄瓜切成碎丁。

5、和面制皮：将面粉与酵母混合，用温水和好，揉匀，待面团发起，分成大小均等的面剂，擀成面皮。

7、蒸包子：将包子生胚摆入屉中，用旺火沸水蒸熟，即可食用。