破酥花卷的做法

1、首先将所有材料除水外倒入盆中

3、接着在揉面光滑的面团入冰箱饧二十分钟

5、然后将酒鬼花生在袋内碾碎

7、再将黄油取出包裹在正中间再将面从中心向四周擀成面片，入冰箱饧二十分钟，如此四次即可做成千层酥皮

9、再由三角的边向对角卷起来，抹上全蛋液