传统焖菜怎么做

1、牛肉清洗干净，切成小块，加入黑胡椒和料酒，腌制15分钟。

3、西兰花、芦笋、胡萝卜和荷兰豆清洗干净，切丝。

5、加入虾仁，炒熟。

7、加入西兰花、芦笋和荷兰豆，炒匀。

9、盛出，放凉。