家常味之藿香泡菜焖罗非鱼------下饭必备菜肴

1、先将鱼洗净，用料酒或者白酒腌制一下。我用的二锅头，一瓶盖就可以了，腌制的时候鱼身可以涂盐一起腌，再可以放一点姜片腌制，都是去腥的。