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胡萝卜红烧肉怎么做

时间:2024-10-16 01:41:32

1、食材展示:胡萝卜500g、白醋10ml、水300ml、五花肉250g、酱油10ml、蒜片10g、姜片10g、葱花10g、盐10g、油50ml。

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2、准备食材:胡萝卜切块,五花肉切块。

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3、炒五花肉:锅烧热后加入50ml油,加入五花肉250g翻炒至变色。

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4、炒胡萝卜:加入胡萝卜翻炒3分钟,加入开水150ml,焖5-10分钟。

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5、调味:待锅中水分将要干时,加入蒜10g、姜10g、食盐10g、酱油10ml和醋10ml,翻炒3-5分钟。

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6、最后加入葱花10g,出锅即可。

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7、总结如下。

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