家常简易版剁椒鱼头

1、准备食材，鱼头对半切开。 ✨鱼头一定要新鲜，要不然会很腥

3、将料酒和盐均匀涂抹鱼头正反面，再抹上姜蒜末和剁椒（剁椒比较咸，大家根据自己口味添加）

5、葱切碎

7、配碗米饭，开吃