如何制作冻芝士蛋糕

1、吉利丁片用冷水泡软

3、黄油隔水融化

5、放入模具里用擀面杖压平放入冰箱至少冷藏30分钟以上

7、打发

9、把泡好的吉利丁片隔水融化

11、倒入模具中冷藏4小时以上（最好冷藏过夜）