新疆菜系——香辣鱿鱼须

1、材料：鱿鱼须 郫县豆瓣酱 干红辣椒 白糖 料酒 芹菜 味级鲜 花椒粒 姜 大蒜

3、大蒜姜洗净切末，芹菜洗净切段，干红辣椒泡泡切末

5、翻炒出红油

7、加鱿鱼须、加料酒翻炒均匀