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养生食补黑糖糯米藕的做法

时间:2024-10-21 13:50:21

1、食材全家福

养生食补黑糖糯米藕的做法

2、糯米用温水泡半个小时,老莲藕削皮,再切开藕的一端为盖子。开始灌糯米喽,泡好的糯米沥干水,左手拿住藕,右手抓一把糯米,掌心画圆圈,糯米都堵在藕孔就拿一根筷子疏通一下即可

养生食补黑糖糯米藕的做法

3、把切下来的盖子再盖会去,用数个牙签插好,用于固定。

养生食补黑糖糯米藕的做法

4、把藕放入锅中,放黑糖、老冰糖、菠萝蜜种子。

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5、再倒入清水,没过藕,盖上盖子大火烧开,中小火烧1个半小时后关火再焖10分钟就可以开锅啦。

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6、等温热了再切片装盘,淋上黑糖汁,真的很美味。

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7、做好了开始养生之旅吧

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