清汤羊肉火锅的做法

1、把洗净的羊肉切好，凉水下锅焯一下，然后焯好的羊肉装盘备用。

4、萝卜分2份，一份切大块，一份切小块，加入足够水烧开放入大块的萝卜同煮。