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桂花糕怎么做?

时间:2026-02-15 19:13:32
碗中倒入粘米粉,糯米粉,细砂糖,搅拌均匀,倒入清水,搅拌均匀,用铲子压碎,过筛,在蒸笼上铺一层砂布,将过筛好的糕粉舀入蒸笼底,将表面抹平,筛入一层桂花粉,继续舀入糕粉,刮平表面,撒上一层干桂花,盖上保鲜膜,放入锅中蒸30分钟,蒸好后取出切块,淋上蜂蜜即可。
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