特色小吃鸡蛋灌饼的制作方法

1、面烫一下揉成团，醒半小时鸡蛋按个打散，撒上切好的葱花，放盐，胡椒粉，鸡精调味

4、用筷子挑开面皮，会发现非常轻松容易，放心大胆的灌吧。灌进鸡蛋之后盖上，继续翻面烙熟即可