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花式面点—小白鸽馒头做法

时间:2024-10-29 13:12:48

1、第一步,取一块面剂子,搓成长条形。

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2、第二步,把搓好的长条面慢慢的轻轻的像打结一样挽一下。

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3、第三步,用食指和拇指捏出一个小尖尖,做为小鸽子的嘴部。

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4、第四步,取两颗绿豆按压在嘴部两侧的位置做为鸽子的眼睛。

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5、第五步,把做为鸽子尾部的位置,用手指按压成扁平状。

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6、第六步,用小水果刀在按扁的尾部轻轻压出凹痕,然后在周身也同样按压出凹痕。

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7、第七步,上锅蒸15-20分钟即可食用。

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