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扇贝丁炒鹅蛋
时间:2024-10-13 13:35:35
1、扇贝丁买回来,清水漂洗一遍,沥水备用。
2、扇贝丁放入盆中,磕入鹅蛋,放入葱花、盐一个方向打均匀。
3、锅内多倒点油,烧热后倒入扇贝蛋液翻炒成块。
4、撒点盐、味精调味, 出锅盛盘。
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