1、 市场上够来多宝鱼，取出内脏，洗净。
2、取黄酒、香醋，几片生姜，少许盐，腌制多宝鱼10分钟。
4、准备一个蒸鱼盘，下面放上部分的姜丝、葱丝、蒜等备用。
6、上面再撒一些葱丝。
8、上面平铺剁椒，入蒸5分钟。
10、加入葱花。
12、起菜了。
清蒸多宝鱼的做法
时间：2024-10-22 11:30:261、 市场上够来多宝鱼，取出内脏，洗净。
2、取黄酒、香醋，几片生姜，少许盐，腌制多宝鱼10分钟。
4、准备一个蒸鱼盘，下面放上部分的姜丝、葱丝、蒜等备用。
6、上面再撒一些葱丝。
8、上面平铺剁椒，入蒸5分钟。
10、加入葱花。
12、起菜了。