怎么做蒜香罗勒炖牛尾

1、准备食材，牛尾洗净，在清水中浸泡1小时去除血水，再捞出备用；大蒜剥皮，胡萝卜去皮切块，罗勒叶洗净备用。

3、加入2大勺橄榄油和小洋葱；

5、加入大蒜、香叶、黑胡椒粒和没过食材的热水，一定要热水，不能加凉水；

7、时间到，加入胡萝卜和2茶匙盐，再选择烹饪菜单中的蒸煮40分钟；

9、出锅盛入容器，放几片罗勒叶作为装饰即可趁热享用了～