1、大米淘洗干净，加水浸泡半小时。
2、草鱼切片，打入鸡蛋、淀粉、白胡椒粉、姜粉。
3、拌匀腌制15分钟。
4、烧开水，放米。
5、边煮边搅拌，煮三十分钟。
6、锅底粘稠放入鱼片，熬煮10分钟。
7、加盐调味，撒入葱花拌匀。
8、淋入少许香油，拌匀关火。
生滚鱼片粥怎么做
时间：2024-11-02 15:51:311、大米淘洗干净，加水浸泡半小时。
2、草鱼切片，打入鸡蛋、淀粉、白胡椒粉、姜粉。
3、拌匀腌制15分钟。
4、烧开水，放米。
5、边煮边搅拌，煮三十分钟。
6、锅底粘稠放入鱼片，熬煮10分钟。
7、加盐调味，撒入葱花拌匀。
8、淋入少许香油，拌匀关火。