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街边小吃——铁板豆腐的做法

时间:2024-10-30 13:06:10

1、首先,豆腐洗净切片

街边小吃——铁板豆腐的做法

2、接着,在每片豆腐片上给它划上两刀,以便更好地入味

街边小吃——铁板豆腐的做法

3、一勺番茄酱、一勺烧烤酱、一勺孜然面、辣椒面、辣椒油,搅拌均匀

街边小吃——铁板豆腐的做法

4、倒入锅里,小火熬到起大泡后出锅备用

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5、锅洗净,热锅,入油,豆腐下锅

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6、两面煎至金黄色即可

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7、刷上一层事先调好的酱料

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8、撒上些葱花,出锅,装盘,开吃~~~

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