几个简单的步骤就能做好的手撕凉拌鸡

1、需要新鲜鸡肉半只，一定要选择公鸡哦，并用清水洗干净。

3、将煮好的鸡肉捞出，稍微凉一些后，用手将鸡肉撕成块装盘。

5、辣椒油加酱油、醋、白糖，做成调料，装碗备用。

7、将芹菜洗净，切段放在面上。