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豆豉鲮鱼茄子煲做法

时间:2024-10-12 08:39:22

1、将青红辣椒切成段,大蒜和生姜切成米,香葱切成葱花,鲮鱼撕成块。

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3、起炒锅放油,油热后加入豆瓣炒至香酥。

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5、加入鲮鱼块。

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7、调入蠔油。

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9、淋入水淀粉,烧至汁水明亮。

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