羊肉炖萝卜汤的做法

1、羊肉剁成块清洗干净备用。

3、羊肉冷水下锅，加入1勺料酒，煮开后撇去浮沫，捞出清洗干净，控干水备用。

4、把羊肉放入砂锅里，加入适量清水和几颗花椒，大火煮开后转小火煮熟。