如何烹饪香辣牛板筋

1、首先将牛板筋放入清水中浸泡40分钟，然后清洗干净切成块状。

3、锅中烧油，放入葱姜蒜、花椒、干辣椒炒香，再放入豆瓣酱和火锅底料炒出红油。