土豆炒香肠的做法

1、将土豆削皮，刨成丝。

3、锅加热，加入适量的食油和1勺蒜蓉酱，爆香。

5、然后土豆丝倒入，翻炒均匀。

7、再将青椒倒入，翻炒。

9、再加入少量鸡精。

11、出锅。