菠菜芝士三明治

1、菠菜洗干净，水开后，滚煮40秒菠菜变软即可，捞出过凉水

3、鸡蛋打散锅里加少许油，油热倒入蛋液，翻炒凝固即可出锅

5、菠菜全部集中在中间呈圆，开小火撒马蕤鐾韭桢苏里拉芝士，盖锅盖直到芝士融化，芝士可以多撒点，可以固定菠菜，出锅容易些

7、吐司提前在锅里焙脆，把煎好的菠菜芝罴戗恝苎士移到吐司上再铺一片吐司，用保鲜膜裹紧后中间切开即可，又香又软口感很赞好吃