花菜炒肉如何做

1、花菜掰成小朵，用盐水浸泡十分钟，再清洗干净，沥干水分待用。

3、热锅放少量的食用油，倒入猪肉翻炒至表现焦黄时，放生姜，大蒜翻炒几个来回。

5、最后加一勺郫县豆瓣酱翻炒出香味。