砂锅鱼头煲怎么做

1、鱼头切竖刀洗净，葱姜切片。

2、锅中放油、鱼头、葱片。

3、再放入姜片、花椒、水、盐、鸡精。

4、煮制至锅开即可捞出食用。

5、总结如下。