家庭版外酥里嫩的土豆火腿肠卷

1、把土豆去皮，再把土豆边角料切掉，然后清洗干净切成长方块

3、火腿肠去皮，切成和土豆片一样宽的小段备用

5、抓一把玉米淀粉，撒在土豆片裹上的火腿肠上，让土豆片表面裹上一层淀粉

7、当把土豆片表面炸成金黄、土豆片炸熟、炸至酥脆，然后捞出来把油控干，然后把土豆火腿肠卷放入盘中，然后撒上椒盐辣椒面就做好了