草莓夹心奶油泡芙的做法

1、主料中的黄油，白糖和低粉倒入大碗中，搅拌均匀

3、辅料中的黄油和牛奶倒入小锅，小火加热1分钟

5、鸡蛋液少量多次加入面糊中，边加边搅拌，直到如图浓稠状态

7、将冷冻后的圆柱取出切薄片

9、奶油中加入白糖16克打发至如图状态

11、中间挤入淡奶油，摆入草莓，盖好上盖，最后可以在表面筛一层糖粉装饰即可