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清炒金瓜丝怎么做

时间:2024-10-21 10:12:15

1、将准备好的金瓜去皮。

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2、切成细丝。

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3、起锅烧油,油热后放入一勺蒜末、一把葱花爆香。

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4、放入切好的金瓜丝,大火翻炒。

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5、炒至菜熟后加入一勺生抽、一勺老抽。

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6、再加入少许糖、少许清水、适量盐进行调味。

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7、翻炒均匀后大火收汁即可出锅。

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8、此时一盘美味的清炒金瓜丝就制作成功了。

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