1、蒜种的选择。
优良蒜种是栽培的保证，必须选择优良蒜种。 选择大而丰满的大蒜，最好的颜色是纯白的，外部无损伤或破坏迹象，无病虫害影响。 只有种植这样的大蒜，成活率才会提高。
2、 大蒜种的处理。
选择大蒜种后，由于需要处理而不能直接栽培。首先，将选定的大蒜展开，在太阳下晾干。
3、通过日光的作用。
通过消灭一部分发芽细菌，可以提高一部分的发芽率。之后，除去茎和托盘部分，可以用清水浸泡。吸水膨胀也可以提高发芽率。
4、栽培。
种子处理后才能栽培，种植的土壤需要排气，营养丰富，为生长提供营养成分，在土里挖个小坑种大蒜盖上土。
5、浇水。
当我们把大蒜栽种后，要记得给它浇水， 要不然它没有足够的水，也是长不好的。
6、土壤。
利用湿润土壤，在养殖时我们要利用好的土来养殖，水分充足。
7、阳光环境。
我们在养殖的过程中也要合理地观察阳光，注意周围的保温，防止冻死。