食补佳品美味烤茄子的做法

1、将茄子洗净，表面均匀的刷上花生油放到铺有锡纸的烤盘上

3、烤茄子的同时准备酱料，将以上列出的所有调料都混入一个小碗里面，我这个是一个茄子的量，大家可以根据需要适量调整

5、烤好的茄子用刀轻轻地划几下比较好去味，不要把皮划透

7、做好了开始养生之旅吧