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在家如何做出好吃的甜点!

时间:2024-10-19 00:37:01

1、缸内倒入蛋液、牛奶、糖、盐、奶粉。倒入高粉、餐包粉和干酵母。

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2、启动厨师机1档,和成面团,加入黄油,继续揉5分钟。将面团取出,滚圆后盖上湿布,静置10分钟。

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3、分割成均匀的8份,滚圆后盖上湿布,静置10分钟。取一个面团,压扁,擀成牛舌状。

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4、将面皮翻个面,由上至下卷起,边卷边把两边往内收,卷好后将收口捏紧。全部操作完,訇咀喃谆将面团放入8连迷你不粘热狗模中。

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5、将烤盘放入烤箱中,同时放一碗热开水,发酵40分钟。用刀片将面包顶部割个口子。

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6、将芝士片切成长方形,盖在面包上,同时芝士片中间也切一刀,往两边一拉,中间形成空皈寿凿几白状。将一根香肠切成四条。香肠摆在芝士片上,表面刷一层蛋液。

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7、面包表面可挤上番茄酱或沙拉酱。放入烤箱中层,上火175度,下火160烘烤18分钟。

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