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香煎茄盒的做法

时间:2024-10-19 03:59:31

1、在肉馅中加入适量的姜末、盐、胡椒粉、料酒、蚝油等调味料。

香煎茄盒的做法

3、将茄子切成片, 其中两片一连不要切断。

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5、将调制好的肉馅酿入其中。

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7、再加入水调成稀稠适度的面糊,再里面加入几滴油。

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9、将准备好的茄盒放入面糊中滚一下, 让面糊将茄盒裹住。

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11、将茄盒煎至两面金黄。

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13、端上桌了。

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