虫草花树菇炖鹌鹑

1、两只鹌鹑清洗干净，切去头部，再切块。

3、茶树菇去掉根蒂，和虫草花一起浸泡半小时。

5、先用中火煮开，再改为中小火慢慢煲，煲四十分钟就好。

7、汤水真鲜美，真好喝。